استخراج السحق والطحن - domowe-wypieki
كيفية صناعة الشوكولاتة في المصانع - موضوع. السحق والطحن تؤدي عملية التحميص السابقة إلى تفك ك القشور عن لب ثمرة الكاكاو، ثم تتم عملية سحقها وطحنها على درجات حرارة عالية؛ لإنتاج ما يسمى بعصارة الكاكاو (بالإنجليزية: chocolate ...