R đ ng: Nguyên li u s n xu t n m men: ệ - Tài liệu text
III. S N XU T N M MEN: Ả Ấ Ấ 1. Nguyên li u s n xu t n m men: ệ ả ấ ấ a. R đ ng: ỉ ườ Yêu c u ch t l ng r đ ng: ầ ấ ượ ỉ ườ Hi n nay r đ ng đ c xem nh là s n ph m ph c a nhà máy đ ng, th ng ệ ỉ ườ ượ ư ả ẩ ụ ủ ườ ườ đ c dùng làm c ch t cho nhi u d ng lên men, vì giá thành h và trong r đ ng ượ ơ ấ ề ạ ạ ỉ ...